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Titolo: | Bioactive volatile compounds from plants : developed from a symposium sponsored by the Division of agricultural and foodchemistry at the 203rd national meeting of the American chemical society, San Francisco, California april 5-10, 1992 / editors Roy Teranishi, Ron G. Buttery, Hiroshi Sugisawa |
Pubblicazione: | Washington : American Chemical Society, 1993 |
Descrizione fisica: | ix, 309 p. ; 23 cm |
Persona (resp. second.): | Buttery, Ron G. |
Sugisawa, Hiroshi | |
Teranishi, Roy | |
Titolo autorizzato: | Bioactive volatile compounds from plants |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990002228140403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 80 DSNXII D 39(47)525 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |