Cultura della responsabilità e sviluppo locale : la società globale e le comunità responsabili del turismo e del cibo / Stefano Spillare
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| Autore: |
Spillare, Stefano
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| Titolo: |
Cultura della responsabilità e sviluppo locale : la società globale e le comunità responsabili del turismo e del cibo / Stefano Spillare
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| Pubblicazione: | Milano : FrancoAngeli, 2019 |
| Descrizione fisica: | 138 p. : ill. ; 23 cm |
| Disciplina: | 301 |
| 306.4819 | |
| 306.4 | |
| Soggetto non controllato: | Globalizzazione - Consumo responsabile |
| Turismo - Aspetti socioculturali | |
| Cibo - Aspetti socioculturali | |
| Economia della condivisione <sharing economy> | |
| Nota di bibliografia: | Contiene bibl. (pp. 129-138) |
| Titolo autorizzato: | Cultura della responsabilità e sviluppo locale |
| ISBN: | 978-88-917-8765-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910374160303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | COLLEZ. 1928 (35) |
| 306.4819 SPI 1 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |