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200 1 $aCultura della responsabilità e sviluppo locale$ela società globale e le comunità responsabili del turismo e del cibo$fStefano Spillare
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215   $a138 p.$cill.$d23 cm
225 1 $aConsumo, comunicazione, innovazione$v35
320   $aContiene bibl. (pp. 129-138)
610 0 $aGlobalizzazione$aConsumo responsabile
610 0 $aTurismo$aAspetti socioculturali
610 0 $aCibo$aAspetti socioculturali
610 0 $aEconomia della condivisione <sharing economy>
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