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Autore: | Soares Rodrigues, Henrique |
Titolo: | Estudo sobre o queijo tipo serra da estrela / Henrique Soares Rodrigues, Jose Guilherme da Cuna e Sousa |
Pubblicazione: | Lisboa : Ministerio da Economia, 1942 |
Descrizione fisica: | 62 p. ; 22 cm |
Disciplina: | 637.3 |
Soggetto non controllato: | Formaggio |
Persona (resp. second.): | Cunha E Sousa, Jose Guilherme : da |
Titolo autorizzato: | Estudo sobre o queijo tipo serra da estrela |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
Record Nr.: | 990001745700403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 OP. 42/44 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |