Pasta madre, pane nuovo, grani antichi : ricettario illustrato / Antonella Scialdone
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Scialdone, Antonella
|
| Titolo: |
Pasta madre, pane nuovo, grani antichi : ricettario illustrato / Antonella Scialdone
|
| Pubblicazione: | Milano, : Edagricole, 2015 |
| Descrizione fisica: | 255 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 641.815 |
| Soggetto non controllato: | Pane - Ricette |
| Titolo autorizzato: | Pasta madre, pane nuovo, grani antichi |
| ISBN: | 978-88-506-5481-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910479747703321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 641.815 SCIA 2020 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |