The best of American beer & food : pairing & cooking with craft beer / / by Lucy Saunders
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| Autore: |
Saunders Lucy
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| Titolo: |
The best of American beer & food : pairing & cooking with craft beer / / by Lucy Saunders
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| Pubblicazione: | Boulder, Colorado : , : Brewers Publications, , 2007 |
| ©2007 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (242 pages) : color illustrations, photographs |
| Disciplina: | 641.623 |
| Soggetto topico: | Cooking (Beer) |
| Cooking, American | |
| Beer - United States | |
| Note generali: | Includes indexes. |
| Altri titoli varianti: | Best of American beer and food |
| Titolo autorizzato: | The best of American beer & food |
| ISBN: | 0-9840756-5-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910136665003321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |