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1. |
Record Nr. |
UNINA9910136665003321 |
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Autore |
Saunders Lucy |
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Titolo |
The best of American beer & food : pairing & cooking with craft beer / / by Lucy Saunders |
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Pubbl/distr/stampa |
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Boulder, Colorado : , : Brewers Publications, , 2007 |
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©2007 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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1 online resource (242 pages) : color illustrations, photographs |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Cooking (Beer) |
Cooking, American |
Beer - United States |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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Note generali |
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