Mangiare nel Medioevo : alimentazione e cultura gastronomica nell'età di mezzo / / Maria Concetta Salemi
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| Autore: |
Salemi Maria Concetta
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| Titolo: |
Mangiare nel Medioevo : alimentazione e cultura gastronomica nell'età di mezzo / / Maria Concetta Salemi
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| Pubblicazione: | Sarnus |
| Soggetto topico: | Food habits - History - To 1500 |
| Gastronomy - History - To 1500 | |
| Cooking, Medieval | |
| Altri titoli varianti: | Mangiare nel Medioevo |
| Titolo autorizzato: | Mangiare nel Medioevo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 9910437723403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |