Stevia, il dolcificante naturale : una valida alternativa allo zucchero e ai suoi edulcoranti / Barbara Simonsohn
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| Autore: |
SIMONSOHN, Barbara
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| Titolo: |
Stevia, il dolcificante naturale : una valida alternativa allo zucchero e ai suoi edulcoranti / Barbara Simonsohn
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| Pubblicazione: | Milano : Tecniche nuove, copyr. 2012 |
| Descrizione fisica: | 187 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 613.283 |
| Soggetto non controllato: | Stenia |
| Titolo autorizzato: | Stevia, il dolcificante naturale |
| ISBN: | 978-88-481-2671-7 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990005997460203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 613.283 SIM 1 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Natura & salute
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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