1.

Record Nr.

UNISA990005997460203316

Autore

SIMONSOHN, Barbara

Titolo

Stevia, il dolcificante naturale : una valida alternativa allo zucchero e ai suoi edulcoranti / Barbara Simonsohn

Pubbl/distr/stampa

Milano : Tecniche nuove, copyr. 2012

ISBN

978-88-481-2671-7

Descrizione fisica

187 p. : ill. ; 21 cm

Collana

Natura & salute

Disciplina

613.283

Collocazione

613.283 SIM 1

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia