Food Packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson
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| Autore: |
ROBERTSON, Gordon L.
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| Titolo: |
Food Packaging : principles and practice / Gordon L. Robertson
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| Pubblicazione: | New York [etc.] : Dekker, 1993 |
| Descrizione fisica: | IX, 676 p. ; 32 cm |
| Disciplina: | 664.092 |
| Soggetto topico: | Alimenti - Conservazione |
| Titolo autorizzato: | Food packaging |
| ISBN: | 0-8247-0175-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001133850203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.092 ROB A |
| 664.092 ROB B | |
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Serie:
Packaging and converting technology
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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