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Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta
Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta
Autore Calzolari, Claudio
Pubbl/distr/stampa Trieste : Del Bianco Ed., 1966
Descrizione fisica 19 p. ; 24 cm
Disciplina 660
Altri autori (Persone) Pertoldi Marletta, Giuliana
Stancher, B.
Soggetto non controllato Merceologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001757780403321
Calzolari, Claudio  
Trieste : Del Bianco Ed., 1966
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano : nota II / G. Pertoldi Marletta, B. Stancher
Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano : nota II / G. Pertoldi Marletta, B. Stancher
Autore Pertoldi Marletta, Giuliana
Pubbl/distr/stampa Trieste : Del Bianco Ed., 1966
Descrizione fisica 19 p. ; 24 cm
Disciplina 660
Soggetto non controllato Merceologia
Origanum
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001756300403321
Pertoldi Marletta, Giuliana  
Trieste : Del Bianco Ed., 1966
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Valori tipici e limiti di tolleranza di alcuni indici caratteristici del burro / Alessio Lokar, Giuliana Pertoldi Marletta
Valori tipici e limiti di tolleranza di alcuni indici caratteristici del burro / Alessio Lokar, Giuliana Pertoldi Marletta
Autore Lokar, Alessio
Pubbl/distr/stampa Trieste : Del Bianco Ed., 1967
Descrizione fisica 17 p. ; 24 cm
Disciplina 660
Altri autori (Persone) Pertoldi Marletta, Giuliana
Soggetto non controllato Merceologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001762010403321
Lokar, Alessio  
Trieste : Del Bianco Ed., 1967
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui