Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta
| Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta |
| Autore | Calzolari, Claudio |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste : Del Bianco Ed., 1966 |
| Descrizione fisica | 19 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 660 |
| Altri autori (Persone) |
Pertoldi Marletta, Giuliana
Stancher, B. |
| Soggetto non controllato | Merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001757780403321 |
Calzolari, Claudio
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| Trieste : Del Bianco Ed., 1966 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano : nota II / G. Pertoldi Marletta, B. Stancher
| Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano : nota II / G. Pertoldi Marletta, B. Stancher |
| Autore | Pertoldi Marletta, Giuliana |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste : Del Bianco Ed., 1966 |
| Descrizione fisica | 19 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 660 |
| Soggetto non controllato |
Merceologia
Origanum |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001756300403321 |
Pertoldi Marletta, Giuliana
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| Trieste : Del Bianco Ed., 1966 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Valori tipici e limiti di tolleranza di alcuni indici caratteristici del burro / Alessio Lokar, Giuliana Pertoldi Marletta
| Valori tipici e limiti di tolleranza di alcuni indici caratteristici del burro / Alessio Lokar, Giuliana Pertoldi Marletta |
| Autore | Lokar, Alessio |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste : Del Bianco Ed., 1967 |
| Descrizione fisica | 17 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 660 |
| Altri autori (Persone) | Pertoldi Marletta, Giuliana |
| Soggetto non controllato | Merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001762010403321 |
Lokar, Alessio
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| Trieste : Del Bianco Ed., 1967 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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