Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; trad. di D. Provenzal
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
BRILLAT-SAVARIN, Anthelme
|
| Titolo: |
Fisiologia del gusto ovvero meditazioni di gastronomia trascendente / Anthelme Brillat-Savarin ; trad. di D. Provenzal
|
| Pubblicazione: | Milano : Rizzoli, 1955 |
| Descrizione fisica: | 387 p. ; 16 cm |
| Persona (resp. second.): | PROVENZAL, D. |
| Titolo autorizzato: | Physiologie du gout |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001401910203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | VI.4.A. 4(Varie coll. 29/807) |
| Varie coll. 29/810 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Biblioteca Universale
Fa parte di:
-------
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |