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Applicazioni dei metodi cromatografici nell'analisi dei costituenti dei prodotti alimentari / C. Calzolari, E. Cerma, G. Pertoldi Marletta
| Applicazioni dei metodi cromatografici nell'analisi dei costituenti dei prodotti alimentari / C. Calzolari, E. Cerma, G. Pertoldi Marletta |
| Autore | CALZOLARI, Claudio |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste, : Tecnindustria, 1964 |
| Descrizione fisica | P. 20-37 ; 29 cm |
| Disciplina | 543 |
| Altri autori (Persone) |
CERMA, Enrica
PERTOLDI MARLETTA, Giuliana |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002088310203316 |
CALZOLARI, Claudio
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| Trieste, : Tecnindustria, 1964 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta
| Sulla caratterizzazione delle spezie : olio essenziale di origano / C. Calzolari, B. Stancher, G. Pertoldi Marletta |
| Autore | CALZOLARI, Claudio |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste, : Del Bianco, 1966 |
| Descrizione fisica | 19 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 544 |
| Altri autori (Persone) |
STANCHER, Bruno
PERTOLDI MARLETTA, Giuliana |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Soggetto topico | Olio di origano - Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002088460203316 |
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CALZOLARI, Claudio
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| Trieste, : Del Bianco, 1966 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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