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Autore: | Maurizi, Daniela |
Titolo: | Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori : commento tecnico e pratico al Reg UE 1169/11 e alla normativa verticale di settore / Daniela Maurizi ; prefazione del prof. Agostino Macrì |
Pubblicazione: | Roma : EPC, 2015 |
Descrizione fisica: | 414 p. ; 21 cm |
Disciplina: | 641.31 |
381.33 | |
Persona (resp. second.): | Macrì, Agostino |
Titolo autorizzato: | Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori |
ISBN: | 978-88-6310-676-3 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990010060260403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 641.31 MAUD 2015 |
60 641.31 MAUD 2015 BIS | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |