Alimentazione e nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi
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| Autore: |
MARIANI COSTANTINI, Aldo
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| Titolo: |
Alimentazione e nutrizione umana / Aldo Mariani Costantini, Carlo Cannella, Gianni Tomassi
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| Pubblicazione: | Roma : Il pensiero scientifico, copyr. 2006 |
| Edizione: | 2 ed. riveduta e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana |
| Descrizione fisica: | XXVII, 716 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina: | 641.1 |
| Soggetto topico: | Dietetica |
| Alimentazione | |
| Altri autori: |
CANNELLA, Carlo
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| Persona (resp. second.): | TOMASSI, Gianni |
| Titolo autorizzato: | Alimentazione e nutrizione umana |
| ISBN: | 88-490-0111-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003323060203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 641.1 MAR |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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