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Alimentazione e nutrizione umana / Mariani Costantini, Cannella, Tomassi



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Autore: MARIANI COSTANTINI, Aldo Visualizza persona
Titolo: Alimentazione e nutrizione umana / Mariani Costantini, Cannella, Tomassi Visualizza cluster
Pubblicazione: Roma : Il pensiero scientifico, 2016
Edizione: 3 ed. riv. e aggiornata di Fondamenti di nutrizione umana
Descrizione fisica: XVIII, 666 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina: 641.1
Soggetto topico: Dietetica
Alimentazione
Altri autori: CANNELLA, Carlo  
Persona (resp. second.): TOMASSI, Gianni
DONINI, Lorenzo M.
Titolo autorizzato: Alimentazione e nutrizione umana  Visualizza cluster
ISBN: 978-88-490-0547-9
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 996327450403316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Collocazione: 641.1 MAR 1 a
641.1 MAR 1
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Serie: 2001 Archi
Biblioteca: Univ. di Salerno
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