Odour description and odour classification : a multidisciplinary examination / by R. Harper, E.C. BateSmith and D.G. Land
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| Autore: |
Harper, Roland
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| Titolo: |
Odour description and odour classification : a multidisciplinary examination / by R. Harper, E.C. BateSmith and D.G. Land
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| Pubblicazione: | London, : J & A.Churchill, 1968 |
| Descrizione fisica: | viii, 191 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 641.3 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti |
| Persona (resp. second.): | Bate-Smith, Edgar Charles |
| Land, Derek Gordon | |
| Titolo autorizzato: | Odour description and odour classification |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002205230403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 80 XXIII 51 |
| A MIC 2146 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |