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Autore: | LEUZZI, Ugo |
Titolo: | Biochimica della nutrizione / Ugo Leuzzi, Ersilia Bellocco, Davide Barreca |
Pubblicazione: | Bologna : Zanichelli, 2013 |
Descrizione fisica: | IX, 334 p. : ill. ; 27 cm |
Disciplina: | 612.3 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Fisiologia |
Altri autori: | BELLOCCO, Ersilia BARRECA, Davide |
Note generali: | In copertina: Con sito web |
Titolo autorizzato: | Biochimica della nutrizione |
ISBN: | 978-88-08-17926-5 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 996283449203316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | 612.3 LEU 1 |
612.3 LEU 1 a | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |