Food industry wastes : disposal and recovery / edited by A. Herzka and R. G. Booth
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| Titolo: |
Food industry wastes : disposal and recovery / edited by A. Herzka and R. G. Booth
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| Pubblicazione: | London [etc.] : Applied science, copyr. 1981 |
| Descrizione fisica: | VIII, 246 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina: | 664.096 |
| Persona (resp. second.): | HERZKA, A. |
| BOOTH, R. G. | |
| Note generali: | Atti del Symposium on Food industry wastes: disposal and recovery, tenuto a Norwich, Gran Bretagna, dall'11 al 13 novembre 1980 |
| Titolo autorizzato: | Food industry wastes |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001201590203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.096 FOO |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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