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Entremets et boissons glacés par l'appareil refigerateur : recettes / G. Dumont-Lespine ; illustrations de M.A.B. Campell



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Autore: Dumont Lespine, G. Visualizza persona
Titolo: Entremets et boissons glacés par l'appareil refigerateur : recettes / G. Dumont-Lespine ; illustrations de M.A.B. Campell Visualizza cluster
Pubblicazione: Paris : Gottschalk, [19..]
Descrizione fisica: 183 p. : ill. ; 22 cm.
Disciplina: 641.863
Soggetto topico: Gelati - Ricette
Altri autori: Campell, M.A.B.  
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Francese
Record Nr.: 991004384030707536
Lo trovi qui: Univ. del Salento
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