Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
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| Autore: |
DEDE, Ali Esref
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| Titolo: |
Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
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| Pubblicazione: | Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico: | Cucina turca - Ricettario |
| Classificazione: | OTT XIV |
| Persona (resp. second.): | HALICI, Feyzi |
| Titolo autorizzato: | Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi |
| ISBN: | 97-516-0512-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Turkish |
| Record Nr.: | UON00009753 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Atatürk Kültür Merkezi yayını. Türk fikir ve sanat adamları dizisi ; 62