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Autore: |
DEDE, Ali Esref
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Titolo: |
Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi / haz. Feyzi Halici
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Pubblicazione: | Ankara, : Turk tarih kurumu basimevi, 1992 xii, 80 p. ; 23 cm |
Soggetto topico: | CUCINA TURCA - Ricettario |
Classificazione: | OTT XIV |
Persona (resp. second.): | HALICI, Feyzi |
Titolo autorizzato: | Ali Esref Dede'nin Yemek Risalesi ![]() |
ISBN: | 97-516-0512-1 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Turkish |
Record Nr.: | UON00009753 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |