Vai al contenuto principale della pagina
Autore: | Commerson, E. |
Titolo: | Guide pour l' analyse des matieres sucrees / E. Commerson, E. Laugier |
Pubblicazione: | Paris : Journal des fabricants de sucre, 1884 |
Edizione: | 3e ed. |
Descrizione fisica: | 248 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 664.07 |
Soggetto non controllato: | Alimenti - Analisi |
Zucchero | |
Altri autori: | Laugier, Eugène <1847-1883> |
Titolo autorizzato: | Guide pour l' analyse des matieres sucrees |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001627290403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 543.1 B 21 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |