The biology and cultivation of edible mushrooms / edited by S. T. Chang, W. A. Hayes
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| Autore: |
Chang, Shu-ting
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| Titolo: |
The biology and cultivation of edible mushrooms / edited by S. T. Chang, W. A. Hayes
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| Pubblicazione: | Orlando ... [etc.] : Academic Press, c1978 |
| Descrizione fisica: | XXI, 819 p. : ill. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 635.8 |
| Soggetto topico: | Funghi mangerecci - Coltivazione |
| Altri autori: |
Hayes, W. A.
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| Titolo autorizzato: | Biology and cultivation of edible mushrooms |
| ISBN: | 0-12-168050-9 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 000006173 |
| Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |