Il ruolo della fiducia e del rischio nella determinazione degli stili di consumo : un'analisi del comportamento del consumatore di pollo in Italia / Alessio Cavicchi ; Angela Mariani ; Gianluca Stefani
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| Autore: |
Cavicchi, Alessio
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| Titolo: |
Il ruolo della fiducia e del rischio nella determinazione degli stili di consumo : un'analisi del comportamento del consumatore di pollo in Italia / Alessio Cavicchi ; Angela Mariani ; Gianluca Stefani
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| Pubblicazione: | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2005] |
| Descrizione fisica: | VII, 161 : ill. ; 30 cm |
| Disciplina: | 658.8342 |
| Soggetto non controllato: | Consumatori - Comportamento |
| Persona (resp. second.): | Mariani, Angela |
| Stefani, Gianluca | |
| Dissertazione/Tesi: | Tesi di Dottorato di ricerca in: Economia delle risorse alimentari e dell'ambiente (XVIII ciclo) |
| Titolo autorizzato: | Ruolo della fiducia e del rischio nella determinazione degli stili di consumo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000009151 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | TESI-2005/13 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Numero di copie: | 1 |
| Biblioteca: | Univ. Parthenope |
| Sede | Central Lib. |
| Collezione | Sala Lettura |
| Collocazione | TESI-2005/13 |
| Codice a barre | 9366-10 |
| Stato della risorsa | Consultazione |
| Richiesto | no |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |