Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação
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| Autore: |
Carvalho Maria Cláudio da Veiga Soares de
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| Titolo: |
Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação
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| Pubblicazione: | SciELO Books - EDUFBA, 2020 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (237 p.) |
| Soggetto topico: | Diets & dieting |
| Soggetto non controllato: | Diets and dieting |
| Persona (resp. second.): | CamposFlávia Milagres |
| KraemerFabiana Bom | |
| CarvalhoMaria Cláudio da Veiga Soares de | |
| Sommario/riassunto: | Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspectivas éticas e pedagógicas que possam promover a inclusão social por meio de processo democrático e participativo. O escopo prevê abordagens problematizadoras e questionadoras de discursos e de produção de verdades que excluem a polifonia de significados intrínseca ao pensar e que impede um maior conhecimento dos impasses e desafios nela presentes. |
| Titolo autorizzato: | Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação |
| ISBN: | 9786556301983 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Portoghese |
| Record Nr.: | 9910557592803321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |