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Applicazioni dei metodi cromatografici nell'analisi dei costituenti dei prodotti alimentari / C. Calzolari, E. Cerma, G. Pertoldi Marletta
| Applicazioni dei metodi cromatografici nell'analisi dei costituenti dei prodotti alimentari / C. Calzolari, E. Cerma, G. Pertoldi Marletta |
| Autore | CALZOLARI, Claudio |
| Pubbl/distr/stampa | Trieste, : Tecnindustria, 1964 |
| Descrizione fisica | P. 20-37 ; 29 cm |
| Disciplina | 543 |
| Altri autori (Persone) |
CERMA, Enrica
PERTOLDI MARLETTA, Giuliana |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Analisi cromatografica |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002088310203316 |
CALZOLARI, Claudio
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| Trieste, : Tecnindustria, 1964 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Separazione delle n-paraffine mediante setacci molecolari e loro distribuzione in campioni di paraffine microcristalline del commercio / Enrica Cerma, B. Stancher, F. Tunis
| Separazione delle n-paraffine mediante setacci molecolari e loro distribuzione in campioni di paraffine microcristalline del commercio / Enrica Cerma, B. Stancher, F. Tunis |
| Autore | CERMA, Enrica |
| Pubbl/distr/stampa | Udine, : Del Bianco, 1973 |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 25 cm |
| Altri autori (Persone) |
STANCHER, B.
TUNIS, F. |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002107600203316 |
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CERMA, Enrica
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| Udine, : Del Bianco, 1973 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Sui molluschi dell'alto Adriatico : composizione chimica della capalonga, Solen vagina / B. Stancher, P. Baradel, E. Cerma
| Sui molluschi dell'alto Adriatico : composizione chimica della capalonga, Solen vagina / B. Stancher, P. Baradel, E. Cerma |
| Autore | STANCHER, Bruno |
| Pubbl/distr/stampa | Udine, : Del Bianco, 1968 |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) | BARADEL, P. |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002337620203316 |
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STANCHER, Bruno
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| Udine, : Del Bianco, 1968 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Sul problema della determinazione dei monosaccaridi nei prodotti alimentari : analisi gas cromatografica di silil derivati di monosaccaridi / Enrica Cerma, B. Stancher, M. Chimenti
| Sul problema della determinazione dei monosaccaridi nei prodotti alimentari : analisi gas cromatografica di silil derivati di monosaccaridi / Enrica Cerma, B. Stancher, M. Chimenti |
| Autore | CERMA, Enrica |
| Pubbl/distr/stampa | Udine, : Del Bianco, 1968 |
| Descrizione fisica | 15 p. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) |
STANCHER, B.
CHIMENTI, M. |
| Collana | Università degli studi di Trieste, Facoltà di economia e commercio, Istituto di merceologia |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002107630203316 |
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CERMA, Enrica
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| Udine, : Del Bianco, 1968 | ||
| Materiale a stampa | ||
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