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| Autore: |
Brannt, William T.
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| Titolo: |
A practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines / William T. Brannt
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| Pubblicazione: | Philadelphia : H. Carey Baird, 1890 |
| Descrizione fisica: | 479 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Vini | |
| Titolo autorizzato: | Practical treatise on the manufacture of vinegar and acetates, cider, and fruit- wines ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001743810403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 663.2 B 6 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |