Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds / Ernest Brémond ; préface de Georges Vialas
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| Autore: |
Brémond, Ernest
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| Titolo: |
Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds / Ernest Brémond ; préface de Georges Vialas
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| Pubblicazione: | Paris, : La Maison Rustique, 1957 |
| Descrizione fisica: | 296 p. : ill. ; 16 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Vinificazione |
| Persona (resp. second.): | Vialas, Georges |
| Titolo autorizzato: | Techniques modernes de vinification et de conservation des vins en pays chauds |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990008674200403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 663.2 42 |
| A MIC 197 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |