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Autore: | Bourquelot, Emile |
Titolo: | Les fermentations / Emile Bourquelot |
Pubblicazione: | Paris : H. Welter, 1889 |
Descrizione fisica: | 170 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 660.62 |
Soggetto non controllato: | Microbiologia industriale |
Fermentazione | |
Titolo autorizzato: | Fermentations |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001743580403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663 B 11 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |