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| Autore: |
Bourquelot, Emile
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| Titolo: |
Les fermentations / Emile Bourquelot
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| Pubblicazione: | Paris : H. Welter, 1889 |
| Descrizione fisica: | 170 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 660.62 |
| Soggetto non controllato: | Microbiologia industriale |
| Fermentazione | |
| Titolo autorizzato: | Fermentations ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001743580403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 663 B 11 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |