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Record Nr.

UNINA990001743580403321

Autore

Bourquelot, Emile

Titolo

Les fermentations / Emile Bourquelot

Pubbl/distr/stampa

Paris : H. Welter, 1889

Descrizione fisica

170 p. ; 24 cm

Disciplina

660.62

Locazione

FAGBC

Collocazione

60 663 B 11

Lingua di pubblicazione

Francese

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia