Le lait et l'industrie laitière / par Maurice Beau
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| Autore: |
BEAU, Maurice
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| Titolo: |
Le lait et l'industrie laitière / par Maurice Beau
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| Pubblicazione: | Paris : Presses universitaires de France, 1949 |
| Descrizione fisica: | 126 p. : ill. ; 18 cm |
| Disciplina: | 641.37 |
| Soggetto topico: | Latte [e] Latticini - Consumo [e] Produzione |
| Titolo autorizzato: | Lait et l'industrie laitière |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001388670203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | VI.4. Coll. 22/ 104(I B Coll. 27/23) |
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Serie:
Que sais-je? ; , 377
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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