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Apicii Coelii De opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. Van der Linden, & Aliorum, ut & variarum lectionum libello
| Apicii Coelii De opsoniis et condimentis, sive Arte coquinaria, libri decem. Cum annotationibus Martini Lister ... et notis selectioribus, variisque lectionibus integris, Humelbergii, Barthii, Reinesii, A. Van der Linden, & Aliorum, ut & variarum lectionum libello |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Edizione | [Editio secunda ...] |
| Pubbl/distr/stampa | Amstelodami : apud Janssonio-Waesbergios, 1709 |
| Descrizione fisica | [36], 277, [43] p. ; 17 cm |
| Disciplina |
094.2
641 |
| Soggetto non controllato |
Gastronomia
Libri rari - 1700 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Record Nr. | UNINA-990001659680403321 |
Apicius, Coelius
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| Amstelodami : apud Janssonio-Waesbergios, 1709 | ||
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Apicii De re coquinaria libri / Apicius
| Apicii De re coquinaria libri / Apicius |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Pubbl/distr/stampa |
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| Descrizione fisica | 240 p. ; 16 cm |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNINA-990004710730403321 |
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Apicius, Coelius
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| <Milano> : Garzanti (, (stampa 1948).) | ||
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Apicii Decem libri qui dicuntur De re coquinaria et Excerpta a Vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham
| Apicii Decem libri qui dicuntur De re coquinaria et Excerpta a Vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Pubbl/distr/stampa | Leipzig, : Teubner, 1969 |
| Descrizione fisica | XVI, 116 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5 |
| Collana | Bibliotheca scriptorum Graecorum et Romanorum Teubneriana |
| Soggetto topico | Apicio, Celio . De re coquinaria - Edizioni critiche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Altri titoli varianti |
Decem libri qui dicuntur De re coquinaria
Excerpta a Vinidario conscripta |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNICAS-SBL0691751 |
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Apicius, Coelius
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| Leipzig, : Teubner, 1969 | ||
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Apicii Decem libri qui dicuntur De re coquinaria et excerpta a vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham
| Apicii Decem libri qui dicuntur De re coquinaria et excerpta a vinidario conscripta / edidit Mary Ella Milham |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Descrizione fisica | XVI, 116 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.692 |
| Altri autori (Persone) | Milham, Mary Ella |
| Collana | Bibliotheca scriptorum graecorum et romanorum teubneriana |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002322079707536 |
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Apicius, Coelius
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| Materiale a stampa | ||
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Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius / [ed. and translated by] Christopher Grocock and Sally Grainger ; with illustrations by Dan Shadrake
| Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius / [ed. and translated by] Christopher Grocock and Sally Grainger ; with illustrations by Dan Shadrake |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Pubbl/distr/stampa | Totnes : Prospect books, 2006 |
| Descrizione fisica | 414 p. : ill. ; 26 cm. |
| Altri autori (Persone) |
Grocock, Christopher
Grainger, Sally Shadrake, Dan |
| Soggetto topico | Culinaria romana |
| ISBN | 1903018137 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000326479707536 |
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Apicius, Coelius
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| Totnes : Prospect books, 2006 | ||
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L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André
| L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Descrizione fisica | XXXII, 234 p. (3-132 doppie) ; 20 cm |
| Altri autori (Persone) | André, Jacques |
| Collana | Collection des Universités de France. Série latine |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002040169707536 |
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Apicius, Coelius
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L'art culinaire 87 / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André
| L'art culinaire 87 / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Edizione | [2. éd] |
| Descrizione fisica | XXXII, 234 p. (3-132 doppie) ; 20 cm. |
| Altri autori (Persone) | André, Jacques |
| Collana | Collection des Universités de France. Série latine |
| ISBN | 2251010068 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002040239707536 |
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Apicius, Coelius
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L'art culinaire= De re coquinaria / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André
| L'art culinaire= De re coquinaria / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Descrizione fisica | 317 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 870 |
| Altri autori (Persone) | André, Jacques |
| Collana | Etudes et commentaires ; 58 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002040099707536 |
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Apicius, Coelius
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La cena di Trimalcione / di Petronio ; con testo a fronte, introduzione e traduzione di Saverio Vollaro ; in appendice alcune ricette dal De re coquinaria, di Apicio Celio
| La cena di Trimalcione / di Petronio ; con testo a fronte, introduzione e traduzione di Saverio Vollaro ; in appendice alcune ricette dal De re coquinaria, di Apicio Celio |
| Autore | Petronius Arbiter |
| Descrizione fisica | 193 p. : ill. ; 18 cm |
| Disciplina | 877 |
| Altri autori (Persone) |
Apicius, Coelius
Vollaro, Saverio |
| Collana | Piccola fenice del teatro ; 13 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000512259707536 |
|
Petronius Arbiter
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Concordantia Apiciana : a concordance to Apicius' De re conquinaria and Excerpta a vinidario ; with an analysis of the lexikon / by Angel Urban
| Concordantia Apiciana : a concordance to Apicius' De re conquinaria and Excerpta a vinidario ; with an analysis of the lexikon / by Angel Urban |
| Autore | Urban, Angel |
| Pubbl/distr/stampa | Hildesheim ; Zürich ; New York : Olms-Weidmann, 1995 |
| Descrizione fisica | 542 p. ; 30 cm. |
| Disciplina | 878.0108 |
| Collana | Alpha-omega. Reihe A, Lexika, Indizes, Konkordanzen zur klassischen philologie |
| Soggetto (Persona) | Apicio, Coelio Concordanze |
| ISBN | 3-487-09890-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Record Nr. | UNIBAS-000006118 |
|
Urban, Angel
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| Hildesheim ; Zürich ; New York : Olms-Weidmann, 1995 | ||
| Materiale a stampa | ||
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