Vai al contenuto principale della pagina
| Autore: | Ammann, L. |
| Titolo: | Meunerie et Boulangerie. / Par L. Ammann |
| Pubblicazione: | Paris : J.B. Bailliere et Fils, 1914 |
| Descrizione fisica: | XII,492 p., ill., 18 cm |
| Disciplina: | 660 |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990000307090403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 04 085-36 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |