Food safety : developments, policies, programs and research. Volume 2 / / Garvin Agnew and Douglas Yokley, editors
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| Titolo: |
Food safety : developments, policies, programs and research. Volume 2 / / Garvin Agnew and Douglas Yokley, editors
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| Pubblicazione: | New York : , : Nova Publishers, , [2013] |
| ©2013 | |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (201 pages) : illustrations |
| Disciplina: | 363.1926 |
| Soggetto topico: | Food - Safety measures - Government policy - United States |
| Persona (resp. second.): | AgnewGarvinv |
| YokleyDouglas | |
| Nota di bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| Titolo autorizzato: | Food safety |
| ISBN: | 1-62618-860-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910151722903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |