top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.

Biblioteca

MARC Lista (tabellare)
Managing allergens in food / edited by Clare Mills, Harry Wichers, and Karin Hoffmann-Sommergruber
Managing allergens in food / edited by Clare Mills, Harry Wichers, and Karin Hoffmann-Sommergruber
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Woodhead, 2007
Descrizione fisica XVIII, 315 p. ; 24 cm
Disciplina 616.97
Collana Woodhead Publishing in food science and technology
Soggetto non controllato Allergie alimentari
ISBN 978-1-84569-028-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990009144240403321
Cambridge : Woodhead, 2007
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Mechanical testing of advanced fibre composites / edited by J.M. Hodgkinson
Mechanical testing of advanced fibre composites / edited by J.M. Hodgkinson
Pubbl/distr/stampa Boca Raton, FL : CRC Press
Descrizione fisica xv, 362 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 620.1923
Altri autori (Persone) Hodgkinson, J. M.
Soggetto topico Fiber reinforced plastics - Testing
Fiber reinforced plastics - Mechanical properties
ISBN 0849308453 (CRC)
1855733129 (Woodhead)
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISALENTO-991000941069707536
Boca Raton, FL : CRC Press
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals / edited by Brian McNeil ... [et al.]
Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals / edited by Brian McNeil ... [et al.]
Pubbl/distr/stampa Oxford [etc.] : Woodhead, 2013
Descrizione fisica XXX, 610 p. : ill ; 24 cm
Disciplina 664.02
Collana Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition
Soggetto non controllato Biotecnologie alimentari
Alimenti funzionali
Fermentazione
Microbiologia industriale
ISBN 9780857093431
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990009963960403321
Oxford [etc.] : Woodhead, 2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Microstructural characterisation of fibre-reinforced composites / edited by John Summerscales
Microstructural characterisation of fibre-reinforced composites / edited by John Summerscales
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Woodhead, 1998
Descrizione fisica XIII, 319 p. ; 24 cm
Disciplina 620.118
Soggetto topico Fibre
Materiali compositi
ISBN 0-8493-3882-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000282520203316
Cambridge : Woodhead, 1998
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Modelling microorganisms in food / edited by Stanley Brul, Suzanne van Gerwen and Marcel Zwietering
Modelling microorganisms in food / edited by Stanley Brul, Suzanne van Gerwen and Marcel Zwietering
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Woodhead
Descrizione fisica XIV, 294 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Alimenti - Microbiologia
ISBN 978-1-84569-006-9
1-84569-006-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990008809310403321
Cambridge : Woodhead
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Modifying flavour in food / edited by Andrew Taylor and Joanne Hort
Modifying flavour in food / edited by Andrew Taylor and Joanne Hort
Pubbl/distr/stampa Boca Raton : CRC Press
Descrizione fisica XII, 283 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina 664.07
Collana Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition
Soggetto non controllato Alimenti - Analisi
ISBN 978-1-4200-4389-1
978-1-84569-074-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990008606440403321
Boca Raton : CRC Press
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Moisture abd buildings : Durabiity issues, health implications and strategies ti mitigate the risk / Arianna Brambilla, Alberto Sangiorgio
Moisture abd buildings : Durabiity issues, health implications and strategies ti mitigate the risk / Arianna Brambilla, Alberto Sangiorgio
Autore Brambilla, Arianna
Pubbl/distr/stampa Chennai, : Woodhead, 2021
Descrizione fisica 191 p. : ill. ; 23 cm
Altri autori (Persone) Sangiorgio, Alberto
ISBN 978-01-282-1098-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-VAN0252191
Brambilla, Arianna  
Chennai, : Woodhead, 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Paint and surface coatings : theory and practice / editors R. Lambourne and T. A. Strivens
Paint and surface coatings : theory and practice / editors R. Lambourne and T. A. Strivens
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Woodhead, copyr. 1999
Descrizione fisica XII, 784 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina 667.622
Soggetto topico Vernici - Tecnologia
ISBN 1-85573-348-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990001827530203316
Cambridge : Woodhead, copyr. 1999
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Phytochemical functional foods / edited by Ian Johnson and Gary Williamson
Phytochemical functional foods / edited by Ian Johnson and Gary Williamson
Pubbl/distr/stampa Boca Raton [etc.] : CRC press
Descrizione fisica XIV, 384 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina 664(Tecnologia alimentare. Chimica degli alimenti)
ISBN 08-493-1754-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNICAMPANIA-SUN0071241
Boca Raton [etc.] : CRC press
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli
Opac: Controlla la disponibilità qui
Phytochemical functional foods / edited by Ian Johnson, Gary Williamson
Phytochemical functional foods / edited by Ian Johnson, Gary Williamson
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Woodhead
Descrizione fisica xiv, 384 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 613.2
Altri autori (Persone) Johnson, I. T.
Williamson, Gary
Collana Woodhead Publishing in food science and technology
Soggetto topico Phytochemicals - Health aspects
Plant bioactive compounds
Functional foods
Nutrition
ISBN 0849317541
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISALENTO-991001072199707536
Cambridge : Woodhead
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui