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L’assiette du touriste : Une quête de l’authentique / Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy
| L’assiette du touriste : Une quête de l’authentique / Jean-Yves Andrieux, Patrick Harismendy |
| Autore | Acovitsioti-Hameau Ada |
| Pubbl/distr/stampa | Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (334-XX p.) |
| Altri autori (Persone) |
Alexandre-BidonDanièle
AndrieuxJean-Yves AubertinMarie-Noëlle AumassonPascal ChaussatAlain-Gilles DaraspeAdélaïde Da Costa Oliveira SiqueiraDenise FichouJean-Christophe HarismendyPatrick Hoa TranThi Kanafani-ZaharAïda LevasseurOlivier ManfrediniJulie MaracheCorinne MarquesSandra C.S MeyziePhilippe MorlierHélène PesteilPhilippe RaffardPierre SiqueiraEuler David de Ter MinassianTaline |
| Collana | Tables des hommes |
| Soggetto topico |
History
Social Sciences, Interdisciplinary Cultural studies tourisme culture histoire alimentation histoire contemporaine gastronomie |
| Soggetto non controllato |
tourisme
culture histoire alimentation histoire contemporaine gastronomie |
| ISBN | 2-86906-825-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910634093803321 |
Acovitsioti-Hameau Ada
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| Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Le cheval au Moyen Âge / Elisabeth Lorans
| Le cheval au Moyen Âge / Elisabeth Lorans |
| Autore | Alexandre-Bidon Danièle |
| Pubbl/distr/stampa | Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2018 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (450-[XVI] p.) |
| Altri autori (Persone) |
BandelliAlessio
BardoneschiFloriana BedeIlona BeuchetLaurent BocherensHervé BourgeoisLuc ChapelotJean ClavelBenoît CristinaAmandine DebordeGilles DierkensAlain DuclosJean-Claude GoyCorinne GuintardClaude HablotLaurent JouaninGaëtan KoziolAgnieszka LazarisStavros LiévauxPascal LoransElisabeth ManePerrine MontembaultVeronique MunierClaudine PiponnierFrançoise PoissonJean-Michel PutelatOlivier RaynaudFrédéric Rodet-BelarbiIsabelle SalinMarilyne VentureRemi VingoPaolo de WilmartMickaël |
| Soggetto topico |
History
Medieval & Renaissance Studies élevage archéologie histoire Moyen Âge écurie patrimoine équestre |
| ISBN | 2-86906-637-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910495767003321 |
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Alexandre-Bidon Danièle
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| Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2018 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Le corps du gourmand : D’Héraclès à Alexandre le Bienheureux / / Florent Quellier, Karine Karila-Cohen
| Le corps du gourmand : D’Héraclès à Alexandre le Bienheureux / / Florent Quellier, Karine Karila-Cohen |
| Autore | Alexandre-Bidon Danièle |
| Pubbl/distr/stampa | Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (306-XIV p.) |
| Altri autori (Persone) |
BadelChristophe
BoudierValérie BragagliaCristina DesbuissonsFrédérique DupratAnnie Karila-CohenKarine LauriouxBruno MontanariMassimo NadeauRobin PassetLaure ProsperiIlaria QuellierFlorent RoséIsabelle VaissiéCécile WilgauxJérôme WilkinsJohn |
| Collana | Tables des hommes |
| Soggetto topico |
History
culture histoire corps alimentation histoire moderne Antiquité Moyen-Âge histoire contemporaine |
| Soggetto non controllato |
culture
histoire corps alimentation histoire moderne Antiquité Moyen-Âge histoire contemporaine |
| ISBN | 2-86906-816-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910634090103321 |
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Alexandre-Bidon Danièle
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| Tours, : Presses universitaires François-Rabelais, 2022 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Les inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1459). Tome I (1390-1408) / / Guilhem Ferrand
| Les inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge (1390-1459). Tome I (1390-1408) / / Guilhem Ferrand |
| Autore | Ferrand Guilhem |
| Pubbl/distr/stampa | Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2020 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (645 p.) |
| Altri autori (Persone) |
Alexandre-BidonDanièle
ManePerrine |
| Collana | Méridiennes |
| Soggetto topico |
History
inventaire Moyen Âge décès histoire |
| Soggetto non controllato |
inventaire
Moyen Âge décès histoire |
| ISBN | 2-8107-1070-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Altri titoli varianti |
Inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge
Inventaires après décès de la ville de Dijon à la fin du Moyen Âge |
| Record Nr. | UNINA-9910496002703321 |
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Ferrand Guilhem
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| Toulouse, : Presses universitaires du Midi, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
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