Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti ; prefazione di Igor de Garine |
Autore | Teti, Vito |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Meltemi, 2019 |
Descrizione fisica | 279 p. ; 22 cm |
Disciplina | 306.4091822 |
Collana | Linee |
Soggetto non controllato | Cibo - Regione mediterranea - Aspetti simbolici e sociali - Usi e costumi |
ISBN | 978-88-8353-992-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910339253603321 |
Teti, Vito | ||
Milano : Meltemi, 2019 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
Autore | TETI, Vito |
Edizione | [Nuova edizione] |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : Meltemi, 2007 |
Descrizione fisica | 212 p. ; 19 cm. |
Soggetto topico | CIBO - Aspetti antropologici |
ISBN | 978-88-8353-567-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00319449 |
TETI, Vito | ||
Roma, : Meltemi, 2007 | ||
Materiale a stampa | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
Autore | Teti, Vito |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Meltemi, c1999 |
Descrizione fisica | 199 p. ; 19 cm |
Disciplina | 306.4091822 |
Collana | Gli argonauti |
Soggetto non controllato | CIBO - Regione mediterranea - Aspetti simbolici e sociali - Usi e costumi |
ISBN | 88-8353-007-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003823360403321 |
Teti, Vito | ||
Roma : Meltemi, c1999 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Il colore del cibo : geografia, mito e realtà dell'alimentazione mediterranea / Vito Teti |
Autore | Teti, Vito |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : Meltemi, 1999 |
Descrizione fisica | 200 p. ; 19 cm |
Collana | Gli Argonauti |
ISBN | 8883634012 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISOB-SOB019946 |
Teti, Vito | ||
Roma, : Meltemi, 1999 | ||
Materiale a stampa | ||
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