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Conferenze enologiche tenute nella primavera del 1869 : discorsi pronunziati da Francesco De Blasiis; con aggiunta di una lettera dello stesso autore al giuri per la distribuzione dei premi nella esposizione enologica di Alessandria nel novembre 1867 / a cura del Comizio agrario in Firenze
Conferenze enologiche tenute nella primavera del 1869 : discorsi pronunziati da Francesco De Blasiis; con aggiunta di una lettera dello stesso autore al giuri per la distribuzione dei premi nella esposizione enologica di Alessandria nel novembre 1867 / a cura del Comizio agrario in Firenze
Autore De Blasiis, Francesco
Pubbl/distr/stampa Firenze, : La Barbera, 1870
Descrizione fisica VII, 188 p. ; 19 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001744180403321
De Blasiis, Francesco  
Firenze, : La Barbera, 1870
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Congreso de vinicultores celebrado en Madrid en junio del ano 1886 / Ministerio de Fomento
Congreso de vinicultores celebrado en Madrid en junio del ano 1886 / Ministerio de Fomento
Autore Congreso de vinicultores : <1886
Pubbl/distr/stampa Madrid : Ministerio de Fomento, 1887
Descrizione fisica 652 p. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-990001727010403321
Congreso de vinicultores : <1886  
Madrid : Ministerio de Fomento, 1887
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Congresso nazionale vitivinicolo
Congresso nazionale vitivinicolo
Autore Congresso nazionale vitivinicolo : <1946
Pubbl/distr/stampa Roma : Tip. Operaia Romana, 1946
Descrizione fisica 2 v. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto 1.: Sessione di Siena, 16-19 agosto 1946. 2.: Sessione di Roma, 26-30 novembre 1946.
Record Nr. UNINA-990001726650403321
Congresso nazionale vitivinicolo : <1946  
Roma : Tip. Operaia Romana, 1946
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Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud
Connaissance et travail du vin : Emile Peynaud
Autore Peynaud, Émile <1912-2004>
Edizione [Nouveau tirage]
Pubbl/distr/stampa Paris, : Dunod, 1972
Descrizione fisica VIII, 357 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 663.2
Collana Oenologie pratique
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990008679720403321
Peynaud, Émile <1912-2004>  
Paris, : Dunod, 1972
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Contre la casse / A. Bouffard
Contre la casse / A. Bouffard
Autore Bouffard, A.
Pubbl/distr/stampa Paris : ..., 1901
Descrizione fisica 16 p. ; 27 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001874910403321
Bouffard, A.  
Paris : ..., 1901
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Contribucion al estudio de las levaduras vinicas de la provincia de la Rioja / Maria Josefa A. Rigone de Pritz
Contribucion al estudio de las levaduras vinicas de la provincia de la Rioja / Maria Josefa A. Rigone de Pritz
Autore Rigone De pritz, Maria Josefa A.
Pubbl/distr/stampa Mendoza : Impr. Jorge Best, 1958
Descrizione fisica 58 p. ; 27 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-990001764110403321
Rigone De pritz, Maria Josefa A.  
Mendoza : Impr. Jorge Best, 1958
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Contribucion al estudio zimotecnico del Departamento San Rafael / Roberto Vega
Contribucion al estudio zimotecnico del Departamento San Rafael / Roberto Vega
Autore Vega, Roberto
Pubbl/distr/stampa Mendoza : Universidad nacional de Cuyo, 1956
Descrizione fisica 76 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Enologia
Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-990001762530403321
Vega, Roberto  
Mendoza : Universidad nacional de Cuyo, 1956
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Contributo alla conoscenza dell'azione del vino sul succo gastrico / E. De Benedetti ... [et al.]
Contributo alla conoscenza dell'azione del vino sul succo gastrico / E. De Benedetti ... [et al.]
Pubbl/distr/stampa Roma : Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, 1933
Descrizione fisica 24 p. ; 29 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001731000403321
Roma : Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, 1933
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Contributo alla conoscenza della composizione del vino bianco dell' Isola d'Ischia / F. Albonico, F. Addeo, B. Mincione
Contributo alla conoscenza della composizione del vino bianco dell' Isola d'Ischia / F. Albonico, F. Addeo, B. Mincione
Autore Albonico, Flaminio
Pubbl/distr/stampa Conegliano : ..., 1969
Descrizione fisica 27 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001650120403321
Albonico, Flaminio  
Conegliano : ..., 1969
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Contributo alla conoscenza della composizione del vino bianco dell'Isola di Capri / F. Addeo, F. Albonico, M. Ameno
Contributo alla conoscenza della composizione del vino bianco dell'Isola di Capri / F. Addeo, F. Albonico, M. Ameno
Autore Addeo, Francesco
Pubbl/distr/stampa Portici : ..., 1971
Descrizione fisica 21 p. ; 25 cm
Disciplina 663.2
Soggetto non controllato Vini
Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001650130403321
Addeo, Francesco  
Portici : ..., 1971
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