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| Autore: |
Courtine, Robert Jullien
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| Titolo: |
La vraie cuisine française / Robert J. Courtine dit Savarin
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| Pubblicazione: | Verviers : Gerard, 1963 |
| Edizione: | Nouvelle éd. |
| Descrizione fisica: | 438 p. : ill. ; 18 cm |
| Disciplina: | 641.5 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Francia |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 991003823159707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |