Cucina teorico-pratica delle quattro settimane secondo le stagioni della vera cucina casareccia in dialetto napolitano / composta da Ippolito Cavalcanti duca di Buonvicino
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| Autore: |
CAVALCANTI, Ippolito <duca di Buonvicino>
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| Titolo: |
Cucina teorico-pratica delle quattro settimane secondo le stagioni della vera cucina casareccia in dialetto napolitano / composta da Ippolito Cavalcanti duca di Buonvicino
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| Pubblicazione: | Salerno : Alfredo Della Torre, 1982 |
| Descrizione fisica: | 33 p. ; 31 cm |
| Disciplina: | 641.5945731 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Napoli |
| Note generali: | Riproduzione facs. dell'ed. Napoli : Stabilimento tipografico di Domenico Capasso, 1852. |
| Titolo autorizzato: | Cucina teorico-pratica delle quattro settimane secondo le stagioni della vera cucina casareccia in dialetto napolitano |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 996256147803316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | XV.14.C. 14 |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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