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Autore: | CAMPANINI, Antonella |
Titolo: | Il cibo e la storia : il Medioevo europeo / Antonella Campanini |
Pubblicazione: | Roma : Carocci, 2016 |
Descrizione fisica: | 173 p. ; 22 cm |
Disciplina: | 394.12094 |
Soggetto topico: | Alimentazione - Sociologia - Europa - Sec. 5.-15 |
Titolo autorizzato: | Cibo e la storia |
ISBN: | 978-88-430-8049-6 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 996233435603316 |
Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
Collocazione: | II.5. 8352 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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