1.

Record Nr.

UNISA996233435603316

Autore

CAMPANINI, Antonella

Titolo

Il cibo e la storia : il Medioevo europeo / Antonella Campanini

Pubbl/distr/stampa

Roma : Carocci, 2016

ISBN

978-88-430-8049-6

Descrizione fisica

173  p. ; 22 cm

Collana

Quality paperbacks ; 475

Disciplina

394.12094

Soggetti

Alimentazione - Sociologia - Europa - Sec. 5.-15

Collocazione

II.5. 8352

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia