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Food technology



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Titolo: Food technology Visualizza cluster
Pubblicazione: Chicago, : Institute of Food Technologists, 1999-
Disciplina: 664.05
Soggetto topico: Food industry and trade
Food-Processing Industry
Aliments - Traitement
Aliments - Industrie et commerce
ISSN: 2578-5214
Note generali: Online access from July 1999 vol. 53 no. 7
o
Refereed/Peer-reviewed
Titolo autorizzato: Food technology  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 996216666603316
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui