Slow : the magazine of the Slow Food Movement

• Pubblicazione: Bra (Cn), Italy, : Slow Food Editore
• Edizione: English ed.
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Soggetto topico: Food; Slow food movement; Gastronomy; Cooking; Wine and wine making
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• ISSN: 1970-2531
• Altri autori: PetriniCarlo <1949->
• Note generali: Published in English, Italian and German editions, <Apr./June 1998->; in English, Italian, German, French and Spanish editions, <Oct./Dec. 1998->; Editor: <-2007: Carlo Petrini.; Subtitle varies slightly.
• Titolo abbreviato (Periodici): SLOW FOOD; SLOW WINE; Slow (Bra, Engl. ed.)
• Altri titoli varianti: Slow food
• Titolo autorizzato: Slow
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 996207125203316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno