Meat science [[e-journal]]

• Pubblicazione: [Amsterdam], : Elsevier Science
• Soggetto topico: Meat; Meat industry and trade
• Soggetto genere / forma: Periodicals.
• ISSN: 1873-4138
• Note generali: Refereed/Peer-reviewed
• Titolo abbreviato (Periodici): MEAT SCI
• Titolo autorizzato: Meat Science
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Inglese
• Record Nr.: 996202238603316
• Lo trovi qui: Univ. di Salerno