Food and nutrition in the Middle East, 1970-1986 : an annotated bibliography / compiled by Gail G. Harrison, Osman M. Galal, and Mary E. Mohs
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| Autore: |
HARRISON, Gail G.
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| Titolo: |
Food and nutrition in the Middle East, 1970-1986 : an annotated bibliography / compiled by Gail G. Harrison, Osman M. Galal, and Mary E. Mohs
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| Pubblicazione: | New York : Greenwood Pr., 1988 |
| Descrizione fisica: | VIII, 258 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 363.8 |
| Soggetto topico: | Nutrizione |
| Altri autori: |
GALAL, Osman M.
MOHS, Mary E.
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| Titolo autorizzato: | Food and nutrition in the Middle East, 1970-1986 |
| ISBN: | 0-313-26188-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990006010950203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | XVII.2958 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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