Tutto vi dono : autobiografia del padre della cucina italiana ; a cura di Alberto Abruzzese e Andrea Pollarini / Pellegrino Artusi
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| Autore: |
ARTUSI, Pellegrino
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| Titolo: |
Tutto vi dono : autobiografia del padre della cucina italiana ; a cura di Alberto Abruzzese e Andrea Pollarini / Pellegrino Artusi
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| Pubblicazione: | [Milano] : Il saggiatore, 2012 |
| Descrizione fisica: | 212 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 641.5945 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Italia - Sec. 20 |
| Persona (resp. second.): | ABRUZZESE, Alberto |
| POLLARINI, Andrea | |
| Titolo autorizzato: | Tutto vi dono |
| ISBN: | 978-88-428-1869-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990005789290203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | II.5. 7292 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
La cultura ; 790
| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |