Enogastronomia nell'antica Roma : aspetti nutrizionali dell'alimentazione / Aldo Luisi, Nico Deliso
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| Autore: |
LUISI, Aldo
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| Titolo: |
Enogastronomia nell'antica Roma : aspetti nutrizionali dell'alimentazione / Aldo Luisi, Nico Deliso
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| Pubblicazione: | Bari : Edipuglia, 2010 |
| Descrizione fisica: | 195 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina: | 641 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Antichità |
| Altri autori: |
DELISO, Nico
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| Titolo autorizzato: | Enogastronomia nell'antica Roma |
| ISBN: | 978-88-7228-582-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990003553320203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | HS 426 |
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Fa parte di:
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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